初カヌレ　

2020年10月6日

初めてカヌレを作りました。シンプルな材料で作れるお菓子です。シンプルだけど奥が深い。

そんな趣味にするには最高のものを見つけた気分です。

良い点　外側の色　ラム酒のよい香り　

改善点　おしりの焦げすぎ　内側がパサパサ　

地道に改良を重ね納得のカヌレを目指します。